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校园新闻

【吃在阳明】两箸三餐如初见 四季五味忆一生

来源: 发布时间:2019-06-14 14:14 浏览次数: 【字体:


“不管聚散和悲欢,来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们:认清明天的去向,不忘,昨天的来处。”

——《舌尖上的中国》

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校园时光,总是让人惦念。那份念想里,绝对少不了食堂角落里的一道菜,既在寒冷的冬日里暖过你的胃,又在热烈的空气中抹去过你的汗水。校园美食不仅仅是校园生活的一部分,更是在无声中传递给我们的一种态度:在平淡中依旧执着,追求质朴的内涵美。简单、平实且不失精彩、格调,这就是逐渐融入我们心底里的阳明味觉记忆。

 

经理,阳明食堂是如何保障学生食品安全的?

我校食堂食品原材料采购实行统一配送,配送企业由学校负责优选,从市直学校统一配送准入企业中采购。

食堂会将当日的各种蔬菜和食品的样品留存,便于出现问题时查明原因。

此外,学校膳食委员会制订了《学校食堂考核管理细则》,每周都会进行一次检查,每月进行一次食堂师生满意率调查。

 

同学,你最喜欢的阳明美食是什么?

小编:果然,一聊起美食,大家都妙语连珠……

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钱晶:我最喜欢的一楼供应的虾皮打蛋。不是简简单单的蛋,上面点缀的虾皮让这道菜更加美味。在享用的时候,舌尖的爽滑可以让我忘掉学习的压力、烦恼,含入口中,仿佛在口中有一场舞蹈盛宴,入口顺滑,让人百吃不厌。二楼特色的兰州拉面也很不错,特别是面汤,是面的精华,加点辣油,味道会更加鲜美。

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周祎铭:我最喜欢的是每天免费供应的红豆汤、绿豆汤或木耳汤,在炎热的夏天,为了更好地保持身体健康,只能少喝过冰的东西时,喝汤便成了一种很好的选择。豆子的熟度往往恰到好处,有一种入口即化的糯感,不需过多的嚼便能滑下喉咙,为干燥炎热的酷暑带去一份滋润与享受,同时也很好地维持了膳食平衡,使饮食更加健康。

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柯婕:最百吃不厌、最佳配色搭档红黄绿当属番茄炒鸡蛋,那鲜艳的色泽,那适宜的味道,让人“流连忘返”。最适合我这个大胃王的当然是二楼的盖浇饭,饭菜超足,每一次吃都是一种享受,配上清凉的西瓜汁,人间值得。

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谢徽羽:一楼面食窗口的小笼包和烧麦,吃过的都说好!最近还新出了拌面。味道独特,点缀有胡萝卜和青瓜,油不是很多,健康又美味,第一次吃的时候是在体育课下课,一点点的醋拌上经过精心调制的凉面,吃下去之后一下子凉爽了很多,燥热感一扫而光,阳明之精品。

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史一凡:二楼的特色专窗小吃很丰富,饮料也很好喝,柠檬水很健康,夏天是冰的,很凉爽。一楼的中餐肉类很丰富很好吃,而且没有很多油,都是学生喜欢吃的,菜也很多,而且物价不高。还有一楼的汤,免费供应,尤其在夏天,木耳汤很解暑,很好喝,红豆汤甜甜的,也很好喝。一楼的面食窗口的小吃也很好吃,包子既便宜又好吃,烧麦又大又好吃而且很便宜,甜品专窗的果冻很滑很嫩很凉爽,现榨西瓜汁健康美味,果然是阳明的餐厅,一吃到就很沁人心脾。

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杜颖琪:一楼的糖醋里脊,大小适中,肥瘦匀称,口感香糯,颗颗饱满圆润,宛如栗色精灵。那酱汁稠密鲜美,丝滑的酱汁与“精灵”共舞,给人一场丰盛的视觉盛宴,再说虾米打蛋,薄厚适宜,既不让人感到过老,不似汤水般无味,入口给人一种顺滑的感觉,加上了提鲜的虾米,解决了寻常打蛋味道寡淡的问题,总体而言给人的感觉还是很好的。

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你与阳明美食间有什么不得不说的故事?

何同学现在越来越多的同学会带着书、笔记、平板来食堂排队、吃饭,也有许多同学喜欢一边吃饭一边思考问题。我记得有一次我和小伙伴吃饭的时候讨论一道题目一直没有结果,然后旁边桌幽幽地传来一声“它们相对静止,可以看做一个整体试试”。我们俩茅塞顿开,解决问题的同时也趁机和旁边桌的学霸套起近乎,现在经常会同桌吃饭,互相探讨。

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陆同学在阳明的两年,真是一部罗曼蒂克发胖史!记得刚进阳明的时候,我特别不愿意去食堂吃饭,不喜欢排队,不喜欢回收餐盘。随着和同学们相处日益融洽,彼此越来越熟悉,感情深厚,一起去食堂吃饭也成了一件快乐的事。不得不承认,这份快乐直接反映在了我的胃口上,入学不到两年,我已经胖了两圈了……

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食堂阿姨我们的小朋友真的都很懂事,很有礼貌,排队,回收餐具,都非常自觉。唯一让我觉得不太好的事情是,有几个学生明明很瘦,可还说要减肥,经常只买一个蔬菜。他们就跟我家里的孩子差不多大,气得我给他多盛了半勺菜,一勺饭哈哈哈哈哈!

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若以我们的经历来看食物的相逢,

有的是让人叫绝的配合默契,

有的是令人欣喜的邂逅偶遇,

有的是令人击节的相见恨晚,

有的是愈酿愈浓的深厚友情,

有的是历久弥新的青春记忆。

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